Apfelfest in der Kreisheimatstube Stoffenried am 11. Oktober 2026
Von Sortenbestimmung über Kinderprogramm bis zu Cidre- und Edelbrandverkostung: Der Streuobstwiesen Verbund e.V. lädt zum Apfelfest ein.
Der Streuobstwiesen Verbund e.V. veranstaltet gemeinsam mit der Kreisheimatstube Stoffenried am Sonntag, 11. Oktober 2026, ein Apfelfest. Die Veranstaltung findet von 11:00 Uhr bis 17:00 Uhr in der Kreisheimatstube in der Schwanningerstraße 18, 89352 Ellzee-Stoffenried, statt.
Beim Apfelfest haben die Besucherinnen und Besucher Gelegenheit, die engagierten Mitglieder des Vereins kennenzulernen und sich über die Pflege von Streuobstwiesen zu informieren. Dabei gibt es unter anderem praktische Tipps zum richtigen Baumschnitt.
Marlies Hildebrand, Baumschulgärtnerin und Forstwirtschaftsmeisterin, erläutert die wichtigsten Aspekte der Veredelung von Bäumen. Sie zeigt zudem, wie spannend es ist, wenn ein veredelter Reiser zu einem Baum heranwächst. Ulrich Seitz und Hildi Böhm informieren über die Bedeutung der Bestäubung von Obstbäumen. Benedikt Knaier, Gärtner und zertifizierter Obstbaumwart, berichtet über sein Herzensprojekt, die Anlage eines Sortenerhaltungsgartens. Ergänzend informiert ein Baumschulgärtner aus der Region über Obstbäume.
Auch für Kinder wird ein abwechslungsreiches Programm geboten. Dazu gehören ein Armbrustschießen im Stil Wilhelm Tells, das Werfen auf Blechdosen mit Filzäpfeln sowie das Bemalen von Äpfeln als Talismane. Spannende Geschichten aus der Streuobstwiese runden das Kinderprogramm ab.
Das Apfelfest bietet außerdem die Gelegenheit, elegante Destillate und Cidres zu verkosten. Präsentiert werden hochwertige Edelbrände von Franz von Stauffenberg sowie handwerklich hergestellte Obstcidres von Peter Baumgartner aus der Manufaktur Schnitz und Butzen.
Ab 14:00 Uhr bestimmt der fachkundige Pomologe August Kottmann mitgebrachte Apfel- und Birnensorten. Für eine erfolgreiche Sortenbestimmung sollten je Sorte mindestens fünf optisch unterschiedliche Früchte von der Südseite des Baumes mitgebracht werden. Die Früchte sollten jeweils noch über einen Stiel verfügen.
Am Stand des Streuobstwiesen-Vereins informiert der Vorsitzende Harald Behr über die Ziele des Vereins und den aktuellen Stand des Sortenerhaltungsgartens. Bei einer Tombola können die Besucherinnen und Besucher einen Obstbaum, Kurse beim Verein und zahlreiche weitere Preise gewinnen.
Ab 14:00 Uhr wird an der alten Mostpresse frischer Apfelsaft gepresst und zur Verkostung angeboten. Von 11:30 Uhr bis 14:00 Uhr gibt es einen kleinen Mittagstisch mit Flammkuchen sowie einer traditionellen Kartoffel-Apfelsuppe mit Apfelnudeln nach Großmutters Art. Im Anschluss werden Kaffee und hausgemachte Kuchen angeboten. Zum Ausschank kommt außerdem das in der Historischen Hausbrauerei der Kreisheimatstube eigens gebraute Bier.
